Teresita Flores
(Argentina)
Docente, escritora e investigadora de temas que tienen que ver con el pasado de América como la historia, la alimentación, la mitología y el folklore. Impulsora de la Ley Provincial 8961, "Día de la Cocina Típica Riojana", que se celebra el tercer domingo de julio de cada año. Ciudadana destacada, fundadora del museo Rumi Mayu y autora de incontables libros, entre los que destacan Historias a la olla, Primeros destierros, Cocina típica de La Rioja, De pulperías y otras yerbas y La Rioja Mágica y misteriosa.