Ana Ravecca
(CABA - Argentina)
Nació en Buenos Aires. Estudió dibujo y pintura por muchos años y luego volcó toda esa creatividad en el arte culinario. Interesada desde chica en la cocina y en el mundo de los alimentos, se graduó de adulta como Licenciada en Nutrición en la UBA. Más tarde finalizó la carrera de Profesional Gastronómico en el IAG, perfeccionándose en panadería en el mismo Instituto.
Trabajó como asesora nutricional para varias empresas alimentarias como también administrando la cocina de un Sanatorio, entre muchos trabajos. Actualmente confecciona el menú de escuelas y lleva adelante el microemprendimiento de panes artesanales y sanos con ventas por redes sociales.
Trabajó como asesora nutricional para varias empresas alimentarias como también administrando la cocina de un Sanatorio, entre muchos trabajos. Actualmente confecciona el menú de escuelas y lleva adelante el microemprendimiento de panes artesanales y sanos con ventas por redes sociales.
